Ázia na tanieri: Láska na prvé sústo, ktoré si môžete pripraviť aj doma

Peter Trnovec

Publikované 26. 9. 2025 | FOTO: Východní přísliby

Skvelé a autentické jedlá si dokážete pripraviť aj u nás. Je to jednoduchšie, než by ste asi čakali.

Ázijská kuchyňa si získala obrovskú popularitu aj v Európe. Ale nie je Ázia, ako Ázia, čo potvrdí každý, kto sa do tejto oblasti dostal. Zistil to aj Peter Dzingel, ktorý sa v roku 2008 po prvý raz dostal do Číny. Objavil, že jedlo, ktoré ochutnal na mieste, chutí úplne inak, než aké ponúkali v ázijských reštauráciách v Čechách. Do miestnej kuchyne sa zamiloval a odvtedy cestuje do ázijských krajín pravidelne. 

Galéria

+ 6 ďalších fotografií

+ 5 ďalších fotografií

​

Dal si totiž za cieľ, že Slovákov a Čechov naučí variť autentické ázijské jedlá aj doma. Vytvoril projekt Východní přísliby, kde ponúka svoje zážitky z gastronomických ciest, rady, tipy a recepty. Pretože skutočne autentické ázijské jedlo sa dá pripraviť aj v domácich podmienkach. A je to jednoduchšie, než by ste si možno mysleli. Ochutnali sme aj my a stojí to za to! Viac sa dozviete v priloženej reportáži.

​