Niektoré veci nedávali Martinovi Novákovi vôbec zmysle. Takýto extrém asi ešte nezažil.
Hneď v prvej časti novej série Na nože si chcel Martin Novák otestovať, či personál reštaurácie Ranč Bonanza dokáže fungovať pod tlakom a v časovej tiesni. Preto sa vybral do neďalekých Zlatých Moraviec a na ulici pozýval ľudí, aby sa prišli najesť na jeho účet. Podnik sa mu podarilo celkom slušne naplniť, ale test nedopadol vôbec dobre. V kuchyni absolútne chýbal systém a pri plnej kapacite sa na niektoré jedlá čakalo vyše dve hodiny!
Keď hostia odišli, Martin si zavolal všetkých, aby si prešli čo sa vlastne stalo. Podľa neho išlo o úplný extrém a niektoré veci mu vôbec nedávali zmysel. Zároveň však povedal, že nešlo z jeho strany o nejaký podraz, iba im chcel otvoriť oči, aby sa mohli poučiť z chýb. Situácia bola napätá a plná emócií a najťažšie ju niesol šéfkuchár Mišo. Do očí sa mu tisli slzy a požiadal, či môže odísť. Ako sa podarí podniku zvládnuť záťažový večer?
Pozrite si ukážku↓