• Relácie
  • Na nože
  • Niečo také sme v Na nože ešte nemali! Len škoda, že ostatné veci sú úplne mimo
Na nože

Niečo také sme v Na nože ešte nemali! Len škoda, že ostatné veci sú úplne mimo

Už dlhšie sme sme v obľúbenej šou nevideli kontrolu skladov a potravín. Martin Novák neveril vlastným očiam.

Návšteva Martina Nováka v Pivárni u Kultána nezačala najlepšie. Z jedla nebol nadšený, akoby v kuchyni nechýbala len soľ, ale predovšetkým vášeň a láska k vareniu. Keď si k ochutnávke povedal svoje, vybral sa na kontrolu skladov a chladničiek. Už dlhší čas sme v Na nože túto inšpekčnú činnosť nemali a v minulosti sa obľúbenému šéfkuchárovi podarilo vo viacerých reštauráciách objaviť naozaj desivé veci.

Galéria

Na nože - Panenka Saltimbocca v prosciutte + 3 ďalšie fotografie
Na nože - Crème brûlée + 2 ďalšie fotografie

Lenže tentoraz neveril vlastným očiam, pretože zázemie tohto podniku pokojne mohlo konkurovať najprofesionálnejším reštauráciám. Stopercentná čistota, vzorne rozdelené chladničky podľa druhu potravín, popísané dátumy spotreby, dokonca aj teploty. Priznal sa, že také niečo v histórii Na nože ešte nevidel a majitelia evidentne do tejto oblasti investovali nemalé finančné prostriedky aj čas. Ale prečo potom takto nefungujú aj ostatné veci? 

Pozrite si ukážku↓

Viac uvidíte v premiérovej epizóde Na nože v stredu 25. marca o 20.30 h na Markíze, alebo už teraz na Voyo! Ôsmu časť nájdete v našom archíve.

Nestihli ste v TV

TOP relácie

Nové epizódy už teraz na Voyo

v predstihu • bez reklám • kedykoľvek

TOP relácie