Tentoraz sme nemuseli cestovať ďaleko. A boli sme prekvapení.
Návšteva Martina Nováka a šou Na nože v bratislavskej reštaurácii Heydučka dopadla trochu rozporuplne. Nastavil nový koncept v podobe tapas a jedál k vínu a dúfal, že hlavný kuchár Frankie už nebude taký tvrdohlavý a podniku sa začne dariť. Keď sa po mesiaci vrátil, bohužiaľ, zistil, že Frankie musel pre vážne zdravotné problémy skončiť. Progres pri príprave jedál síce zaznamenal, ale nebolo to úplne ono a Heydučka dostala dva nože. Od nakrúcania ubehol už dlhý čas a my sme boli zvedaví, ako sa reštaurácii v centre Bratislavy darí teraz. A nebudeme klamať, zostali sme príjemne prekvapení.
Majiteľ Robo zachoval Martinov koncept, v ponuke sú stále jedlá, ktoré pre podnik navrhol. Fungujú aj na dennom menu, aby sa mohli najesť zamestnanci z blízkeho okolia. Kuchyni momentálne vládne Majky, ktorého si určite pamätáte z obrazovky pre jeho výrazné tetovanie na tvári. A ide mu to naozaj dobre, všetky jedlá, ktoré sme ochutnali boli naozaj chutné. No a dezert nám úplne odpálil poistky. Mimochodom, v kuchyni sme sa dozvedeli, že ho robil sám majiteľ. V rozhovore nám prezradil, že Frankie všetkým chýba, pretože s jeho odchodom im vypadla základná stavebná časť. Ale bojujú ďalej a ľuďom chcú prinášať radosť a príjemné jedlo.