
Ukážka
Toto ho zabolí.
Poľovnícka reštaurácia Silvanus v Kremnici je pre Martina Nováka poriadnou výzvou. Ako zistil, v ponúkaných jedlách problém nebude, majiteľ a hlavný kuchár Michal varí naozaj s láskou a kvalitne. Lenže s vedením podniku, stavom priestoru a logistikou je to už o dosť horšie. Jeho syn Filip sa snaží niečo zmeniť, ale otec je tvrdohlavý a všetko chce robiť po svojom. No zostavovanie iného menu na každý deň je absolútne neefektívne a ekonomicky neúnosné. Za mesiac je to okolo 450 rôznych jedál, čo je poriadny masaker.