Slováci, prečo? Šéfkuchárovi z Na nože doslova „odstrelilo dekel“

Peter Trnovec

Publikované 26. 3. 2025 | FOTO: TV Markíza

Čašníkova ponuka ho úplne odrovnala, neveril vlastným ušiam.

Reštaurácia pod Martinskými Hoľami neprestáva Martina Nováka udivovať. Po komplikovanom procese určovania cieľ jedál, ktoré vôbec nekorešpondovali so sumami v jedálnom lístku, sa konečne dostal k tomu, aby ochutnal, ako sa vlastne v kuchyni Burger & Pizza Rica varí. Klasicky si naobjednával viacero jedál a začal s cesnakovou polievkou. Tá v skúške celkom obstála, aj keď sa našli drobnosti, ktoré by sa dali vylepšiť. No a potom mu na stole pristála pizza s „prozaickým“ názvom Peklo.

Galéria

+ 6 ďalších fotografií

+ 5 ďalších fotografií

Na nože

Zmätený Martin Novák: V tomto podniku absolútne netušíte, koľko máte platiť

Publikované 25.3.2025 o 9:00

​No a podľa šéfkuchára z Na nože to aj peklo bolo. Priznal sa, že mu je normálne do plaču a keby takúto pizzu videli Taliani, tak... Cesto bolo úplne tenučké aj na okrajoch, ako palacinka či vianočné oplátky, čiže určite prešlo masážou pomocou valčeka. Ale úplne ho dorazilo, keď sa ho čašník spýtal, či nechce k tomu nejakú prílohu. Kečup alebo tatársku omáčku? A tak sa Martin dozvedel, že v tejto reštaurácii si hostia k pizzi bežne objednávajú aj „tatárku“, aj keď to znie čudne. Novákov pohľad a reakcia naozaj stáli za to.

Viac uvidíte v premiérovej epizóde Na nože o 20.30 h na Markíze, štvrtú časť si môžete pozrieť priamo pod článkom.

Na nože

4. epizóda - Red Rose | 66 min

Sleduj na VOYO

​