BAV SA BEZ REKLÁM
Vychutnaj si filmové novinky aj stovky seriálov
Na nože
Nesprávny šéfkuchár v nesprávnej reštaurácii? Niečo také do podniku jednoducho nepatrí
Publikované
| FOTO: TV Markíza
Podľa Martina Nováka si majiteľ pomýlil gastro biznis s dobročinnosťou.
S vegánskymi reštauráciami má šéfkuchár Martin Novák bohaté skúsenosti. Dvom dokonca pomáhal v šou Na nože (Bistro Plantáž v prvej a VEG v tretej sérii). Hoci je zarytý mäsožravec, nemá problém ani s rastlinnou stravou. Ale takéto jedlo musí byť naozaj dobre a poctivo pripravené. Lenže po príchode do reštaurácie Veganaf v Banskej Bystrici sa už od začiatku necítil komfortne. Zo steny totiž na neho vyskakovali motivačné citáty, ktorými sa riadi majiteľ Peter a chcel ich dostať aj do hláv zákazníkov.
Galéria
+ 10 ďalších fotografií
+ 9 ďalších fotografií
Lenže podľa Martina majú úplne opačný efekt, čo potvrdzuje aj minimum zákazníkov, ktorí sem chodia. Peter vraj týmto veľmi tlačí na ľudí a do reštaurácie to nepatrí. Ak sa totiž zákazníci cítia pod tlakom, stiahnu sa do ulity. Akoby si robil vlastnú osvetu a pomýlil si gastro biznis s nejakou dobročinnosťou. A tento model evidentne nefunguje, pretože reštaurácia len živorí a Peter má finančnú rezervu maximálne na pol roka. Mimochodom, Martin je vášnivý poľovník a pri príchode do vegánskej reštaurácie to nezabudol naznačiť.
Viac uvidíte v premiérovej epizóde Na nože v stredu 16. apríla o 20.30 h na Markíze, 7. časť si môžete pozrieť priamo pod článkom.
Najnovšie videá z relácie Na nože
Najnovšie články k relácii Na nože
Nestihli ste v TV
TOP relácie
Nové epizódy už teraz na Voyo
v predstihu • bez reklám • kedykoľvek
