Martin Novák sa po mesiaci vrátil do Veganaf-u, niečo ho potešilo, niečo nie.
Veľký večer vo vegánskej reštaurácii Veganaf nakoniec dopadol dobre. Peter a jeho mladý tím si dokonca od hostí vyslúžili potlesk. Samozrejme, vyskytli sa aj chyby a Martin Novák musel zvýšiť hlas. A poriadne! Keď sa šéfkuchár z Na nože lúčil, veľmi dôrazne povedal, že majú ešte na čom pracovať a o mesiac sa uvidí, či sa dokázali poučiť. Preto sa do Banskej Bystrice vracal s veľkými očakávaniami. A okamžite po príchode zaregistroval v podniku niekoľko zmien. Tou prvou bol zmenený imidž majiteľa.
Peter ho privítal s novým účesom a dlhšou bradou. Hneď sa aj pochválil veľkou novinkou. Zobral si k srdcu Martinove rady a popracoval na rozširovaní povedomia o reštaurácii. Jeho aktivita priniesla ovocie a podarilo sa mu dohodnúť pravidelné dodávky obedov do viacerých firiem, takže denne rozváža zhruba 40 porcií. Zmeny sa udiali aj na jedálnom lístku a okrem jedál, ktoré vymyslel Martin, pribudli ďalšie jedlá. A ako nakoniec dopadla ochutnávka a hodnotenie reštaurácie? Niečo Martina potešilo a niečo nie. Pozrite si video z návratu.